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Découvrez notre restaurant «L’Aromatique» à Naucelle. Vous y trouverez une cuisine soignée et créative faite de produits du terroir.
Notre restaurant, l'amour partagé entre la cuisine et la pâtisserie...

L'Aromatique c'est avant tout la même passion de la cuisine et la pâtisserie, qui les conduira à réaliser leur rêve : ouvrir leur propre restaurant. Chloé est pâtissière, Lucas est cuisinier, ils se rencontrent dans les cuisines du restaurant la Barbacane à Carcassonne et poursuivront leur chemin culinaire ensembles. Après avoir sillonné la France aux travers de restaurants étoilés tels que : Les Jardins de l'Opéra à Toulouse, Le château de Mercuès, Le Puits Saint Jacques à Pujaudran, La ferme St Siméon à Honfleur et le restaurant de Michel et Sébastien Bras à Laguiole, Chloé et Lucas ont décidés de poser leurs valises.... C'est en visitant le village de Naucelle qu'ils tombent sous le charme d'un petit établissement et décident de se lancer dans cette nouvelle aventure culinaire à 4 mains.

 

Passionnés par la cuisine depuis toujours, Chloé et Lucas sont heureux de pouvoir transmette cette passion et leur savoir-faire à travers leur cuisine; une cuisine soignée, créative, qui privilégie les produits locaux de saisons. Dans un souci de qualité et de respect de la nature la carte changera régulièrement aux grès des saisons.